星级人生几颗心
第三辑健康直通车
10.夜盲症患者饮食与禁忌
夜盲症俗称“雀蒙眼”,在夜间或光线昏暗的环境下视物不清、行动困难,称为夜盲症。专家说,发病原因可分为先天性夜盲、暂时性夜盲、获得性夜盲三大类。
“黑夜给了我黑色的眼睛,我用它寻找光明。”夜盲症患者就没有这么幸运了。
在昏暗处,不论是白天还是黑夜,看不清对面的人儿,苦叹只有心里明白。为了减轻病情,减少苦叹,注意饮食是不可缺少的。下面谈一点夜盲症患者饮食与禁忌,仅供相关人士参考。
宜食富含维生素A的食品:胡萝卜、菠菜、西兰花、苜蓿、冬苋菜、杏、芒果、苹果、红枣、枸杞子、蜂蜜、鲫鱼、动物肝脏、奶及奶制品等。常吃菠菜可预防视网膜退化症。忌食辛辣温火刺激的食品:胡椒、青椒、大蒜、洋葱、莴苣、芥菜,俗称雪里蕻茴香等。另外,白酒少喝,香烟不抽。
11.走得越快,活得越长久
“谁走得越快,谁就能活得越长久。”巴尔的摩市抗衰老国家研究中心的女研究院埃里安诺.西蒙西克说。
就全美国而言,居民的平均寿命为77.8岁,而纽约人的平均寿命为78.6岁。造成这一增长的原因有多种,除了纽约市居民的总体收入水平大为提高,饮食结构趋于合理与健康,公共场所禁止吸烟,餐馆、快餐店禁止出售人造脂肪食品外,还有一个最重要的原因,就是纽约街头新增一道亮丽的风景线——到处充满的,不是川流不息的车辆,而是熙熙攘攘的行人。他们改变了以前出门坐车或开车的习惯,坚信动用两条腿比使唤四只轮子更有益于健康,从而使纽约居民的癌症死亡率和心脏病死亡率得以明显下降。
纽约嫣然成为一个伟大的体育之都、长寿之都。
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