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亲家交锋(亲家交锋(第22页)选择清蒸这种做法,不仅是因为这样能最大程度地保留鱼的原汁原味。更重要的是,操作步骤简单,不容易出错,对于不太擅长复杂烹饪的王春华来说,无疑是最佳选择。一进闺女家,亲家婆婆瞧见她手里提着的保温食盒,脸上便挂起了热络的笑容:“亲家,你又来给小雅送汤啦。早上小雅还嘟囔呢,说这些天天天喝汤,都喝腻了,让我给她换换口味。”这话一出,摆明了是在暗示王春华今天送的汤,都要白费了。要是搁以前,即便王春华拎着的并非汤品。就凭这语气,她早就恼得火冒三丈,气势汹汹地怼回去了。就她这咋咋呼呼的脾气,就算占理,也常常因为那盛气凌人的架势,给人留下理亏的印象。然而今天不同了。自从有了“外挂”的助力,王春华已然不是过去那个沉不住气的她了。只见她脸上笑意盈盈,语气温和地回应道:“确实呀!天天不是鸡汤就是鱼汤,谁能受得了呢。这不,昨天她爸好不容易钓了条鱼,我就想着给小雅换换口味,做了个清蒸鱼。”说着,她利落地打开食盒,将那盘清蒸鱼展现在亲家婆婆眼前。亲家婆婆定睛一看,盘中确实是一块块清蒸鱼块。只是——她微微皱眉,迟疑了一下说道:“亲家,这鱼看着怎么像是条白鲢啊?”王春华依旧保持着笑容,坦然说道:“亲家好眼力呀,确实是条白鲢。我原本想让老张钓条鲫鱼的,可惜他本事不济,就给我弄了条白鲢回来。”亲家婆婆轻轻摇了摇头,缓缓说道:“这钓鱼嘛,本就没个准头,能钓上鱼来就已经很不错了。只是这白鲢啊,味道着实一般,腥味还特别重。要是红烧,兴许还能靠调料掩盖一下腥味,提提味儿。但清蒸的话……”后面的话,她没有直接说出口。只是那眼神中透露出的嫌弃,已然表明了她的态度。紧接着,她又一脸歉意道:“亲家,我可不是说你做得不好啊。我主要是担心小雅吃不惯。你也知道,昨天她就吐了一次,今天胃口明显差了好多。要是再因为吃鱼不舒服,我真怕小雅身体吃不消啊。”王春华心里b,脸上笑嘻嘻。甚至还摆出了一副虚心求教的姿态,和声说道:“亲家母,你说得在理。这鱼是她爸的一番心意,我就想做来给小雅尝尝。但是小雅正坐月子呢,浓油赤酱的饭菜又不适合她,所以我才想着清蒸试试。不过千好万好,都比不上小雅的身体好。要不这样,亲家母,你先尝尝这鱼。要是真不合口味,我保证不拿给小雅添麻烦,立马就拎回去。”亲家婆婆见王春华此番表现,着实吃了一惊。心中暗自讶异于她的转变。不过,更多的却是得意之感油然而生。在她看来,王春华让自己帮忙尝味道,这不就等同于主动低头示弱,承认自己厨艺技不如人嘛。然而,即便内心得意得快要溢出来,亲家婆婆在面上却极力克制,未显露半分。
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