“李师傅,主任找你有什么事啊。”姚琴探头探脑的走了进来。
“今天有个小灶要做,到时候得你去上菜。”李胜利看了姚琴一眼。
“咦,这小灶还能轮到我们食堂?”姚琴是一脸的惊讶。
“这不是一食堂给的机会嘛。”李胜利朝一食堂的方向努了努嘴。
“也是啊,要不是傻柱请假了这事也轮不到咱们。”姚琴一脸的恍然大悟。
“晚上咱自己也可以开个小灶了。”李胜利乐呵呵的说道。
“那我晚上可等着了。”听了李胜利的话姚琴眼睛一亮。
“没问题,我等会儿得和班长说一声。”
“说什么?”李胜利话还没说完王铁柱就从外面走了进来。
“刚主任来了,说是要李师傅做今天的小灶。”李胜利还没说什么,姚琴先把事情说了。
“哦?”王铁柱也是一奇,这第三食堂是离办公室最远的,平常领导开小灶都是到最近的一食堂。
不过想了想一食堂的傻柱请假了就不难猜测了,毕竟李胜利的厨艺在轧钢厂里也是顶呱呱的。
“那你晚上加油啊,可别丢了咱们三食堂的面子。”王铁柱笑着拍了拍李胜利的肩膀。
李胜利点了点头呲着牙没说话。这王铁柱的手劲真大。
到了下午,李胜利和刘喜奎两人拿着条子去后勤仓库领好了食材。
晚上李胜利准备做一道小鸡炖蘑菇,再来个红烧鲤鱼,其他的再炒个回锅肉,红烧肉也来点,韭菜炒蛋,素菜来个手撕包菜,再来一個紫菜蛋花汤,这也没什么东西凑活着做点吧。
李胜利先把晚上的大锅菜炒好,把打菜的活交给其他人。李胜利开始准备晚上要炒的菜。
先把要用的食材处理好,看时间快到了,李胜利开始炒菜,先炒小鸡炖蘑菇,这个时间比较长,再是红烧鱼。
很快,吃饭的人要到了,李胜利先炸了个花生米,接着开始炒菜。很快其他的菜都炒好了。姚琴一一端了上去。
包厢里。
“王科长,今天这菜味道不错啊,不比傻柱做的差。”说话的是纺织厂的杨科长。
“是啊,没想到这轧钢厂还藏着这么个大厨啊。”一边坐着的人附和道。
“嗐,我也没想到啊。”王科长也没料到,本来想着今天傻柱不在,这顿招待也砸了,没想到这徐主任推荐的厨子也这么靠谱。
菜上的差不多了,李胜利笑了笑对姚琴说道:“姚琴,这菜都上的差不多了,天也不早了,你还是趁早回去吧,太晚了,也不安全。”
说完,李胜利把炒菜的边角料给分了分,让姚琴先走,毕竟这个年代的夜晚还很危险。
“李师傅,我先走了。”姚琴看天色开始暗淡了下来,收拾收拾了东西准备离开了。
李胜利和刘喜奎收拾了厨房的卫生,就着炒剩下的边角料吃完了饭。
过了一个多小时,酒足饭饱之后,包间的人散了。
李胜利俩人收拾干净了包厢,该洗洗该倒倒的。
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