我家院子靠西墙偏南的地方盖着一个很大的猪圈,里面一般会养两只猪,最多的时候也有过三只,反正最少也有一只,从来没有空着的时候。
应该说这些猪们正真是我家的主要经济来源,一家人一整年的日用零花钱几乎全靠养猪获得。奶奶自然很重视养猪这件事,每天除了想着给人吃什么,第二件大事就是想着给猪喂什么吃。
打猪草炖猪食是每天必须做的事情。后来发展到找不养猪的村里别人家收积剩余的残汤剩水。
我清楚地记得和奶奶拿着一个泔水桶和长长的木棍到别人家抬泔水,最远的一次居然去到西河河的二姑姑家院子里要泔水。
泔水其实也算不上什么有营养的猪食,就是人家洗锅的头遍水,里面几乎没有什么剩余的饭菜。但奶奶认为这些泔水比一般清水或许有一点营养和油水。
我和奶奶把泔水抬回家后,奶奶倒入我家大锅里再把母亲挖来的猪草简单切碎加进去一起煮,烧开后满屋子便会飘散着猪食特有的味道,偶尔奶奶也会在烧开的锅里散两把专门买来的糠,搅拌均匀后猪食就算做好了。
奶奶一般会把猪食再盛到一个大盆子里端到猪圈边,她会隔着猪圈墙把猪食倒进里面的石槽里。一般奶奶会一边倒猪食口中一边发出:唠唠唠……我知道那是特有的喊猪儿们的象声词,往往是不等奶奶发出喊猪声音,那些饿极了的猪儿便会急不可待地冲向石槽,紧接着就不管不顾地蒙头吃了起来。许多时候两头猪还争食,霸道的一只会边吃边用身体推挤身边的另一只。这时奶奶便会拿个搅拌猪食的木棍敲打那头霸道的猪作为警告。
奶奶会反复来来回回端两次猪食到猪圈边上喂猪。等喂完猪后,奶奶还要洗锅,头遍的洗锅水依然留着存在泔水桶里,留着下次煮猪食再用。
猪圈里的两头猪一般是一大一小,不是同时养的自然也不会同时长大。上半年长成的会拉到镇上卖掉。
卖猪这一天对我家来说仅次于过年,父亲和奶奶都要坐车一起去镇上的,后来发展到我和大弟也跟着去,只有母亲是看家的。
卖完猪拿到钱的第一件事情就是奶奶拉着我的手到很大的商店里面,让我亲自挑选一块花布,奶奶要给我做夏天穿的褂子。第二件事情就是四个人到镇上的馆子里吃一顿有炒菜的白米饭。吃完饭回家时买几根油炸大麻花,肯定是一人一根的数量。我很想提醒奶奶给姥姥家的每个人也买一根行不行?但始终没敢问,我知道奶奶一定不舍得。
回家后,我的心事全在那快粉红的花布上,反复摸来摸去,展开又叠好,再展开披在身上,想象着新衣服做好后穿在身上的样子。
很快大弟出问题了,他躺在炕上捂着肚子嚎啕大哭。奶奶便说可能是在饭馆吃多了,扶起大弟带他上茅斯。但大弟怎么也拉不出来,就是一个劲哭。这时我也顾不上摆弄花布了,到大弟身边看究竟。
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