姜小鸥从家里回来以后,起初觉得有些恶心。后来就没有感觉了。
学校这学期课程安排了不少,外科,内科,病理,病毒学,微生物学,姜小鸥的桌子堆满了厚厚的书。
闲余时间,姜小鸥找到了一份在餐厅帮厨的兼职。除了每天管三顿饭,还另外有五十块钱。
所以姜小鸥每天天没亮就到厨房里干活,晚上到洗完碗之后才能回来。而且中午还不能睡觉。
姜小鸥来的第一天,厨师长就让姜小鸥帮忙切菜。姜小鸥也没有说什么,很高兴的就去切肉了。
姜小鸥去的这个窗口的特色是灌汤包。所以对馅料的要求特别高。所以厨师长就是想给姜小鸥一个下马威。
她拿起两把菜刀就直接开始剁馅,一旁的厨师都惊呆了,他没想到姜小鸥这个小姑娘竟然会有这么大的力气。
姜小鸥知道,灌汤包的馅料的肥瘦搭配至关重要。而面皮也不能太软或者太硬,也不能太厚。既能看到里面的馅料又不能把里面的汤汁漏出来。
姜小鸥忙了一早上也就包出五十多个包子。灌汤包一出笼,很快就围了很多人。
一个老教授吃过之后激动的说:“就是这个味道,我以前只在徐家夫人的生日宴上吃过一次,确实是小鸥那丫头的手艺。”
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